设备与配件
Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 Stück
食材
-
Instant-Kaffeepulver2 TL
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Wasser, heiß15 g
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Zucker50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sahnesteif2 Pck.
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Mascarpone250 g
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Frischkäse100 g
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Zartbitter-Schokolade in Stücken30 g
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Backkakao10 g
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Löffelbiskuits (ca. 10 cm lang)360 g
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Kakaopulver zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
316 mg
蛋白质
11 g
热量
2577 kJ /
616 kcal
脂肪
40 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
22 g
碳水化合物
55 g
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