设备与配件
Caracóis com recheio de maçã com crumble
准备工作 50 分钟
总数 1小时 45 分钟
14 unidades
食材
Massa
-
leite240 g
-
8 g fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
açúcar60 g
-
manteiga cortada em pedaços70 g
-
ovo1
-
farinha570 g
-
sal1 pitada de
Recheio de pudim
-
leite130 g
-
sumo de maçã70 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
açúcar60 g
-
amido de milho20 g
-
farinha15 g
-
gemas de ovo2
-
manteiga35 g
Recheio de maçã e crumble
-
amêndoa crua50 g
-
farinha120 g
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manteiga85 g
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açúcar65 g
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canela em pó½ c. chá de
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maçã s/ casca, cortada em pedaços250 g
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rum1 c. sopa de
Montagem
-
gema de ovo batida1
难易度
初级
营养价值 每 1 unidade
钠
34.3 mg
蛋白质
8.8 g
热量
1712.7 kJ /
409.4 kcal
脂肪
15.5 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
58.9 g
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