Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

4.7 64 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

6 Portionen

食材

Butterkekse
100 g
Zimt
2 Msp.
Salz
1 Prise
Zucker
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Magerquark
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Apfelkompott mit Stückchen
250 g
gehobelte Mandeln (可选的) geröstet, zum Bestreuen
1 EL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 318 mg

蛋白质 8 g

热量 2019 kJ / 483 kcal

脂肪 33 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 19 g

碳水化合物 42 g

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