设备与配件
Crema di whisky
准备工作 10 分钟
总数 2小时
20 porzioni
食材
-
20 g cioccolato fondente
-
60 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
-
3 tuorli
-
300 g zucchero
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte intero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 cucchiaino di caffè solubile
-
125 g di alcol per liquori a 95°
-
50 g di Whisky
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
15.4 mg
蛋白质
1.5 g
热量
531.5 kJ /
127.1 kcal
脂肪
4.9 g
纤维
0.1 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
19 g
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