Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

4.8 1.2K 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

12 sztuk

食材

Ciasto

200 g mleka
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
70 g cukru
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
400 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
1 szczypta soli

Budyń

300 g mleka
3 żółtka
30 g masła
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
45 g mąki pszennej

Formowanie i pieczenie bułeczek

mąka pszenna do oprószenia
1 białko lekko roztrzepane, do posmarowania
200 g cukru pudru
20 g gorącej wody
12 łyżeczek wiórków kokosowych do posypania

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

钠 48.4 mg

蛋白质 7.6 g

热量 1542.6 kJ / 368.7 kcal

脂肪 11.8 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 59 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

NEWSLETTER 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2小时

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

2小时

Szafranowe bułeczki lussekatter

Szafranowe bułeczki lussekatter

2小时 10 分钟

Piernik staropolski cz. II

Piernik staropolski cz. II

98小时

Popękane ciasteczka

Popękane ciasteczka

4小时 35 分钟

Ciasteczka z kajmakiem i solą

Ciasteczka z kajmakiem i solą

1小时 50 分钟

Szwedzkie pierniczki

Szwedzkie pierniczki

1小时 30 分钟

Świąteczny piernik

Świąteczny piernik

1小时 25 分钟

Ciasto pomarańczowe z makiem

Ciasto pomarańczowe z makiem

13小时 25 分钟

Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami

Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami

2小时

Ciastka Speculoos

Ciastka Speculoos

3小时

Rogaliki orzechowo-waniliowe

Rogaliki orzechowo-waniliowe

1小时 40 分钟

显示所有