设备与配件
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porții
食材
Mousse de ciocolată albă și brânză
-
biscuiți70 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită200 g
-
ciocolată albă100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele¼
-
cremă de brânză200 g
Căpșune sous vide
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1500 g
-
căpșune tăiate în jumătăți400 g
-
scorțișoară măcinată (可选的)¼ linguriță
-
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)2 bucăți
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
159 mg
蛋白质
7 g
热量
1615 kJ /
386 kcal
脂肪
29 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Brioșe cu zmeură și fistic
55 分钟
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1小时
Chec cu mere
50 分钟
Cornulețe fragede
1小时
Spumă cu zmeură și ciocolată
10 分钟
Prăjitură cu migdale și miere
1小时
Rulouri lipicioase
3小时 45 分钟
Crêpes Suzette
35 分钟
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10小时 30 分钟
Mousse de zmeură și limetă
5 分钟
Biscuiți cu cremă de lămâie
1小时 30 分钟
Macarons cu gem de afine
无评分