设备与配件
Bułki wielozbożowe z orzechami
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 sztuk
食材
Ciasto zaparzane
-
100 g ziaren żyta
-
350 g wody
-
30 g siemienia lnianego
-
50 g płatków owsianych
-
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
Ciasto właściwe
-
220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
ziarna słonecznika do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
393.1 mg
蛋白质
8.3 g
热量
966.9 kJ /
231.1 kcal
脂肪
5.3 g
纤维
4.1 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
38.4 g
还收录在
O PIECZYWIE
60 道食谱
波兰
波兰
您可能还喜欢...
显示所有Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48小时
Perłowy tort piętrowy
72小时
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1小时 10 分钟
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2小时 30 分钟
Czekoladowe kąski z orzechami
1小时
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3小时
Fondant czekoladowy
50 分钟
Sernik nowojorski
7小时 50 分钟
Ciasto Fale Dunaju
2小时 30 分钟
Ciasto jajko sadzone
5小时
Tarta à la banoffee pie
2小时 40 分钟
Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)
2小时 30 分钟