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椒麻蘑菇
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

椒麻蘑菇

4.4 (5 评分 )

食材

  • 1100 克 水
  • 250 克 蘑菇 ,去除根部
  • 50 克 葱 ,切段只取绿色部分
  • 冷水 ,提前准备好凉白开
  • 2 克 糖 (约½茶匙)
  • 1 克 盐 (约¼茶匙)
  • 10 克 蚝油
  • 5 克 麻油
  • 2 瓣 蒜头
  • 5 克 花椒油
  • 10 克 生抽

营养价值
每 1 人份
热量
447.5 kJ / 107 kcal
蛋白质
5.4 g
碳水化合物
10.3 g
脂肪
5.6 g
饱和脂肪
0.7 g
纤维
0.4 g
823.3 mg

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