设备与配件
Pizza mit Schinken und Pilzen
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
2 Stück
食材
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Wasser150 g
-
¾ TL BackmalzZucker¾ TL
-
¾ Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
-
Salz¾ TL
Belag
-
stückige Tomaten230 g
-
natives Olivenöl20 g
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Salz½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Champignons in Scheiben (2 mm)130 g
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Pfeffer1 Prise
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Mozzarella (125 g), abgetropft, in Scheiben (3 mm)1 Pck.
-
gekochter Schinken in mundgerechten Stücken65 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
39 g
热量
3581 kJ /
856 kcal
脂肪
33 g
纤维
8 g
碳水化合物
107 g
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