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Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
3.6 12 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
9 doses
马上体验

食材

Bolo
  • água
    1500 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    750 g
  • laranja de casca fina cortada em quartos (200 g aprox.)
    1 ½
  • ovos
    6
  • açúcar
    380 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    75 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • fermento p/ bolos
    1 ½ c. chá de
Cobertura
  • ovos
    2
  • açúcar
    100 g
  • manteiga
    100 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 190.5 mg
蛋白质 9.1 g
热量 2421.5 kJ / 578.8 kcal
脂肪 24.9 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 14.1 g
碳水化合物 82.2 g

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