设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Tarte Tatin
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 skiver
食材
Tarte
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smør plus ekstra til smøring100 g
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hvedemel200 g
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vand koldt70 g
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salt1 knivspids
Karamel
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sukker150 g
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smør koldt70 g
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vand1030 g
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citronsaft (se tip)1 tsk
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æbler4
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eddike1 spsk
难易度
中级
营养价值 每 1 skive
钠
41 mg
蛋白质
2 g
热量
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
15 g
纤维
2 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
36 g
