Poulet grillé épicé et couscous de carottes

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

4.9 14 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions

食材

  • de vinaigre
    20 g
  • de sauce soja
    1 c. à soupe
  • de purée de tomates
    20 g
  • de sucre
    15 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de gingembre moulu
    ½ c. à café
  • de poivre noir moulu
    ½ c. à café
  • de sel
    2 c. à café
  • filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)
    4
  • de romarin frais
    2 brins
  • de carottes non pelées
    700 g
  • d'eau
    1000 g
  • d'oignons coupés en deux
    50 g
  • de piment, sec, en flocons
    1 c. à café
  • gousse d'ail
    1
  • de couscous
    300 g
  • de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées
    20 g
  • de yaourt, 3,5% M.G.
    200 g

营养价值 每 1 portion

热量 703.4 kcal / 2943 kJ
蛋白质 53 g
脂肪 15.9 g
碳水化合物 84.5 g
纤维 9.9 g
饱和脂肪 3.4 g
1635.6 mg

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