Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
30 bucăți

食材

Macarons
  • migdale decojite
    90 g
  • căpșune liofilizate
    10 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    20 g
  • zahăr pudră
    220 g
  • albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
    100 g
  • bitartrat de potasiu
    ¼ linguriță
  • zahăr extrafin
    25 g
  • colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
    ¼ linguriță
  • apă de trandafiri
    1 linguriță
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
  • căpșune liofilizate
    10 g
  • ciocolată albă ruptă în bucăți
    150 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    140 g
  • zahăr pudră
    30 g
  • apă de trandafiri
    1 linguriță

难易度

中级


营养价值 每 1 bucată

11.4 mg
蛋白质 1.6 g
热量 431.9 kJ / 102.8 kcal
脂肪 5.4 g
纤维 0.4 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 12.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有