设备与配件
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
30 bucăți
食材
Macarons
-
migdale decojite90 g
-
căpșune liofilizate10 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat20 g
-
zahăr pudră220 g
-
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)100 g
-
bitartrat de potasiu¼ linguriță
-
zahăr extrafin25 g
-
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)¼ linguriță
-
apă de trandafiri1 linguriță
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
-
căpșune liofilizate10 g
-
ciocolată albă ruptă în bucăți150 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime140 g
-
zahăr pudră30 g
-
apă de trandafiri1 linguriță
难易度
中级
营养价值 每 1 bucată
钠
11.4 mg
蛋白质
1.6 g
热量
431.9 kJ /
102.8 kcal
脂肪
5.4 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
12.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2小时 55 分钟
Sorbet de fructe congelate
5 分钟
Spumă cu zmeură și ciocolată
10 分钟
Înghețată cu zabaione
10小时 20 分钟
Înghețată cu alune de pădure
5小时 20 分钟
Brioșele franțuzești cu mere
1小时 35 分钟
Spagnola
10小时 20 分钟
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
无评分
Rulouri cu brânză și scorțișoară
无评分
Bere neagră cu înghețată
无评分
Biscuiți cu cremă de lămâie
1小时 30 分钟
Macarons cu gem de afine
无评分