跳至主要内容 搜索
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
3.3 122 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
3 sztuki
马上体验

食材

Zaczyn
  • 225 g mleka
  • 40 g cukru
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • 150 g mąki pszennej
Ciasto
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 90 g cukru
  • 15 g wódki
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
  • 2 szczypty soli
  • 525 g mąki pszennej
  • 150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
  • 60 g wody
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko roztrzepane
  • masło do podania
  • cukier perlisty (可选的) do dekoracji

难易度

中级

营养价值 每 1 sztukę

钠 247.4 mg
蛋白质 43.1 g
热量 7446.1 kJ / 1779.7 kcal
脂肪 44.3 g
纤维 13 g
饱和脂肪 19.9 g
碳水化合物 302.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

NEWSLETTER 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

4.6(279)

48小时

Perłowy tort piętrowy

4.3(29)

72小时

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

4.7(377)

1小时 10 分钟

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

4.4(71)

2小时 30 分钟

Czekoladowe kąski z orzechami

4.3(333)

1小时

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

4.6(813)

3小时

Fondant czekoladowy

4.8(1K)

50 分钟

Sernik nowojorski

4.5(923)

7小时 50 分钟

Ciasto Fale Dunaju

4.0(49)

2小时 30 分钟

Ciasto jajko sadzone

4.7(78)

5小时

Tarta à la banoffee pie

3.1(95)

2小时 40 分钟

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.7(7)

2小时 30 分钟

 显示所有