Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 8 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

30 kusů

食材

Pomerančovo-čokoládová ganache

160 gramů hořké čokolády na kousky
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
25 gramů máslo na kousky
10 gramů pomerančového likéru

Čokoládové makronky

100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
85 gramů moučkového cukru
15 gramů kakaa
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

难易度

高级

营养价值每 1 kus

钠 2 mg

蛋白质 1 g

热量 366 kJ / 87 kcal

脂肪 5 g

纤维 1 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Makronky 11 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Muffiny s ledovou polevou

45 分钟

Tvarohový krém - Termix

1小时 10 分钟

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1小时 10 分钟

Trhanec s rebarborou

50 分钟

Citrónový sorbet

8小时 35 分钟

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48小时

Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)

45 分钟

Limetkovo - zázvorová pěna

无评分

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 分钟

Tvarohový krém - Termix

1小时 10 分钟

Jogurt s melounem a mandlemi

20 分钟

Pudingové šneky s rozinkami

2小时 40 分钟

显示所有