Mousse ai frutti rossi

Mousse ai frutti rossi

4.3 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

6 porzioni

食材

5 fogli di gelatina (10 g)
50 g di acqua
300 g di frutti rossi misti, freschi (es. fragole, lamponi...)

300 g di frutti rossi, congelati, (es. fragole, lamponi...)
200 g di zucchero
250 g formaggio fresco spalmabile

250 g di ricotta
250 g di panna, min. 30% di grassi fredda

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7 g

热量 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 18 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 38 g

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瑞士

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