难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil(4 cm)
- 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
- 1 sdt garam laut
- 2 wortel, kupas, potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g akar seledri impor (celeriac), kupas, potong dadu (2 cm)
- 100 g kol putih, diparut halus
- 5 jamur porcini, dipotong bagi dua
- 3 tangkai dill, segar, daun saja, ditambah ekstra untuk hiasan
- 2 tangkai daun lovage (可省略)
- 1500 g air
- 100 g bihun vermiceli, pecah-pecahkan (3 cm)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1501.8 kJ / 358.9 kcal
- 蛋白质
- 42.6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 722.1 mg
其他推荐食谱
显示所有Tom Yum Goong
30 min
Tekwan
1h 45min
Tom Yum Udang
15min
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
1 godz. 20 min
Sup Labu Kuning
25min
Bola Daging Babi dengan Sawi
25min
Soto Betawi
1h 45min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
无评分
Sup Jamur Kurma Merah
无评分
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
无评分