设备与配件
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
准备工作 1小时
总数 5小时 30 分钟
6 adet
食材
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
难易度
中级
营养价值 每 1 adet
钠
333.7 mg
蛋白质
12.1 g
热量
2835.9 kJ /
678.5 kcal
脂肪
22.6 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
106.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi
1小时 30 分钟
Çilek ve Bisküvili Puding
5小时 15 分钟
Çikolatalı Muffinler
无评分
Bitter Çikolatalı Fondü
无评分
Meyveli Jöleler
无评分
Un Helvası
45 分钟
Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe
无评分
Mango Cheesecake
无评分
Vişneli Cheesecake Dondurma
30小时
Parça Çikolatalı Naneli Dondurma
12小时
Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma
14小时
Hindistan Cevizi ve Fındıklı Bitter Çikolata Topları
30 分钟