设备与配件
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
准备工作 1小时
总数 5小时 30 分钟
6 adet
食材
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
难易度
中级
营养价值 每 1 adet
钠
333.7 mg
蛋白质
12.1 g
热量
2835.9 kJ /
678.5 kcal
脂肪
22.6 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
106.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Limon Granita
15 分钟
Dondurulmuş Meyveli Sorbe
10 分钟
Muzlu ve Narlı Chia Puding
4小时 10 分钟
Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma
8小时 15 分钟
Pastane Usulü Supangle
3小时 20 分钟
Çikolatalı ve Kahveli Dondurma
4小时 15 分钟
Hurmalı Yulaf Lapası
15 分钟
Çikolatalı Mus
3小时 20 分钟
Parça Çikolatalı Naneli Dondurma
12小时
Şeftali Kompostosu
3小时 30 分钟
Sütlaç
7小时 5 分钟
3 Katlı Muhallebi
3小时 15 分钟