Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

5.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 6小时 40 分钟

6 porzioni

食材

100 g di nocciole tostate
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
6 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7.4 g

热量 2243 kJ / 536 kcal

脂肪 45.7 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 25.6 g

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