设备与配件
Bavarese alle nocciole
准备工作 20 分钟
总数 6小时 40 分钟
6 porzioni
食材
-
100 g di nocciole tostate
-
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
6 tuorli
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7.4 g
热量
2243 kJ /
536 kcal
脂肪
45.7 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
25.6 g
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