Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 30 分钟

6 Portionen

食材

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 30 mg

蛋白质 5 g

热量 913 kJ / 218 kcal

脂肪 13 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 24 g

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