设备与配件
Schokoladen-Panna-Cotta
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
-
Sahne400 g
-
Milch100 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben1 TL
-
frische, gemischte Beeren (可选的)200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
39 mg
蛋白质
4 g
热量
1604 kJ /
383 kcal
脂肪
32 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
20 g
碳水化合物
20 g
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