Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta

4.7 240 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
100 g
Sahne
400 g
Milch
100 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
weiße Gelatine
4 Blätter
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
1 TL
frische, gemischte Beeren (可选的)
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 39 mg

蛋白质 4 g

热量 1604 kJ / 383 kcal

脂肪 32 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 20 g

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