Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

4 porsi

食材

jamur kuping hitam kering (lihat tips)
40 g
air tambahkan untuk merendam
1050 g
minyak
20 g
cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
2 - 3
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
1
wortel potong korek api
150 g
rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis
100 g
pasta kaldu sayur (lihat tips)
1 sdt
tepung pati garut
2 sdt
cuka hitam (lihat tips)
80 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
70 g
kecap asin
40 g
lada putih bubuk sesuai selera
½ - 1 sdt
telur dikocok lepas
2
tahu sutera potong strip tipis-tipis
150 g
minyak wijen untuk menuang

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 15.7 g

热量 1310 kJ / 312 kcal

脂肪 21.1 g

纤维 6.3 g

碳水化合物 10.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Selera khas Taiwan 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sup Sayur Kuning

50 分钟

Sup Iga Babi

1小时 20 分钟

Sup Ayam

30 分钟

Sup Jamur Kurma Merah

无评分

Sup Ubi Cina

25 分钟

Sup Bayam dan Wortel

无评分

Hearty seafood chowder

无评分

Pasta Angel Hair dengan Kaldu Ayam

无评分

Sup Krim Kacang Polong

无评分

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

无评分

Kaldu Kulit Bawang Bombai

1小时 5 分钟

Sup Jamur a la Hungaria

无评分

显示所有