设备与配件
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
准备工作 30 分钟
总数 6小时
10 porcí
食材
Věnec Pavlova
-
250 gramů krupicového cukru
-
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
-
1 čajová lžička octa
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
-
10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě200 gramů malin
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
-
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
2 - 4 fíky (可选的)
-
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
-
2 snítky čerstvé máty jen lístky
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
54.4 mg
蛋白质
4.1 g
热量
1500.1 kJ /
358.5 kcal
脂肪
19.1 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
45.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Maracujovo-čokoládová ganache
3小时 10 分钟
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12小时 45 分钟
Kakaový chia puding
35 分钟
Kiwi nanuky
6小时 15 分钟
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35 分钟
Ananas v balíčku
1小时
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 分钟
Tvarohový krém - Termix
1小时 10 分钟
Matchamisu s malinami
4小时 30 分钟
Baskický cheesecake s matchou
无评分
Vánoční mandle (pro TM7)
20 分钟
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
2小时 30 分钟