Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3 12 评分

准备工作 30 分钟

总数 6小时

10 porciones

食材

Corona de Pavlova

250 g de azúcar
200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
1 cdita de vinagre blanco
1 cdita de extracto de vainilla natural
10 g de fécula de maíz

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas

200 g de frambuesas congeladas
100 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo

Crema batida y montaje

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 - 4 higos (可选的) para decorar
1 granada desgranada
hojas de menta frescas para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 54.4 mg

蛋白质 4.1 g

热量 1500.1 kJ / 358.5 kcal

脂肪 19.1 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 45.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Año Nuevo 11 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 分钟

Postre exprés de frutos rojos

5 分钟

Helado de chocolate

12小时

Mini eclairs de frambuesa

3小时

Dulce de tapioca

1小时

Helado mantecado de matcha

4小时 20 分钟

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4小时 45 分钟

Postre de café

5小时 40 分钟

Trifle de choux con frutos rojos

1小时 20 分钟

Postre de Mango

4小时

Postre de cereza

4小时

Balón confeti

1小时

显示所有