难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 克 薑
- 50 克 蒜頭
- 10 克 紅蔥頭
- 15 克 白芝麻油
- 300 克 松阪肉, 切片
- 10 克 花雕酒
- 30 克 蠔油
- 10 克 糖
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 熟白果
- 10 克 新鮮紅辣椒, 去籽、切片
- 10 克 蔥, 切段(約2公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1481 kJ / 354 kcal
- 蛋白质
- 31.9 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 纤维
- 2.7 g