设备与配件
Laksa Udang
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porsi
食材
-
air1800 g
-
pakchoy60 g
-
mi kuning basah250 g
-
telur puyuh8
-
cabai merah besar25 g
-
cabai kering direndam hingga lunak6 - 7
-
minyak sayur60 g
-
kecombrang iris tipis-tipis45 g
-
bubuk kari1 ¼ sdt
-
udang ebi45 g
-
bumbu kuning suhu ruang60 g
-
santan60 g
-
garam sesuai selera1 sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera½ sdt
-
gula1 sdt
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
-
udang windu utuh, dengan kulit8
-
ikan olahan bentuk tahu60 g
-
daun kemangi segar60 g
-
bawang goreng60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
798 mg
蛋白质
13 g
热量
1497 kJ /
358 kcal
脂肪
20 g
纤维
3 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
34 g