设备与配件
惜食蔬菜高湯
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
3 罐
食材
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綜合蔬菜 或蔬菜剩料(例如紅蘿蔔皮、芹菜梗等切下剩餘的料),切塊400 克
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洋蔥 帶皮,切兩半1 顆
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新鮮綜合菇類50 克
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蒜頭 帶皮2 粒
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乾燥月桂葉2 片
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全香子4 粒
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整粒黑胡椒10 粒
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新鮮百里香2 枝
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新鮮迷迭香2 枝
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水1500 克
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鹽2 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 罐
钠
1634.7 mg
蛋白质
3 g
热量
391.7 kJ /
93.7 kcal
脂肪
1 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
21 g
还收录在
綠色蔬食
6 道食谱
台湾
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