设备与配件
Apfel-Quitten-Pie
准备工作 20 分钟
总数 1小时
12 Stücke
食材
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Zucker20 g
-
Salz2 Prisen
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt150 g
-
Quittengelee (siehe Tipp)150 g
-
Äpfel in dünnen Scheiben600 - 700 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
brauner Zucker zum Bestreuen20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
32 mg
蛋白质
4 g
热量
1626 kJ /
388 kcal
脂肪
22 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
45 g
还收录在
Quitten
5 道食谱
德国
德国
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