Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

3.7 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

1 beker

食材

sjalotten gehalveerd
50 g
verse dragon alleen de blaadjes
1 takje
droge witte wijn
50 g
witte wijnazijn (bij voorkeur dragonazijn)
1 el
boter in stukken
200 g
eierdooiers
4
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

难易度

初级

营养价值每 1 beker

蛋白质 15 g

热量 7666 kJ / 1833 kcal

脂肪 192 g

纤维 0.9 g

碳水化合物 2 g

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