Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

4.6 19 评分

准备工作 1小时 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 Schraubgläser

食材

Bio-Orangen
1600 g
Mandarinen
1200 - 1500 g
Gelierzucker 2:1
1000 g
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
80 g
Zitronensaft
70 g
Amaretto
40 g
Lebkuchengewürz nach Geschmack
2 - 4 TL
neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)
2 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Schraubglas

钠 3 mg

蛋白质 2 g

热量 2193 kJ / 523 kcal

脂肪 1 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 119 g

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