难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 5 cabai merah keriting segar, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 1 sdm udang kering
- 30 g minyak sayur
- 2 daun salam segar
- 30 g lengkuas segar, dikupas dan dimemarkan
- 1 batang serai segar, bagian putih saja, dimemarkan
- 2 sdt garam
- 350 g labu siam, potong dadu (3 cm)
- 100 g kacang panjang, potong kecil-kecil (3 cm)
- 40 g nangka muda, potong kecil-kecil (3 cm)
- 60 g jagung, potong kecil-kecil (4 cm)
- 30 g kacang melinjo
- 25 g daun melinjo
- 370 g air
- 450 g santan
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2286 kJ / 546 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 49 g
- 饱和脂肪
- 34 g
- 纤维
- 8 g
- 钠
- 1614 mg
其他推荐食谱
显示所有
Soto Betawi
1 Std. 45 Min
Sup Labu Kuning
25min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3h 10min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
无评分
Sup Jamur Kurma Merah
无评分
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
无评分
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1 Std. 5 Min
Sup Jamur a la Hungaria
无评分
Tom Yum Udang
15 Min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
无评分