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Pavlova vegan

Pavlova vegan
3.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 unidades
马上体验

食材

Merengue aquafaba
  • açúcar
    100 g
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • canela em pó
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    1 pitada de
  • grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
    400 g
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
    ¼ c. chá de cremor tártaro
Natas batidas de coco
  • açúcar baunilhado
    30 g
  • creme de coco (90% extrato de coco aprox.), frio (ver dica)
    400 g
  • frutos silvestres frescos
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

钠 5.9 mg
蛋白质 4.5 g
热量 1194 kJ / 285.4 kcal
脂肪 18.1 g
纤维 3 g
饱和脂肪 15.5 g
碳水化合物 30 g

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