难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 营养价值
- 每 100 γρ.
- 热量
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 饱和脂肪
- 11.6 g
- 纤维
- 0.9 g
- 钠
- 383.3 mg
其他推荐食谱
显示所有
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Υγρή καραμέλα
35min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
无评分
Μαγιονέζα
5min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
无评分
Σάλτσα ντομάτας
40min
Χούμοι με φακές
5min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min