设备与配件
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
准备工作 45 分钟
总数 6小时
16 kawałków
食材
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
难易度
高级
营养价值 每 1 kawałek
钠
227.4 mg
蛋白质
12.2 g
热量
3012.7 kJ /
719.6 kcal
脂肪
50.9 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
27.4 g
碳水化合物
54.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Piernik staropolski cz. II
98小时
Ciasto Marlenka
27小时 40 分钟
Stollen
6小时
Piernik świąteczny
99小时 30 分钟
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1小时 50 分钟
Keks
2小时 30 分钟
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2小时 15 分钟
Ciasto Snikers
26小时
Królewiec
9小时 45 分钟
Makowiec świąteczny
2小时 10 分钟
Piernik na ciemnym piwie
2小时 35 分钟
Ciasto Pani Walewska
9小时 30 分钟