Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

4.9 50 评分

准备工作 5 分钟

总数 14小时 35 分钟

8 porciones

食材

Helado de queso

150 g de azúcar
6 yemas de huevo
260 g de leche entera
1 vaina de vainilla sólo las semillas
½ cdita de sal
430 g de crema (35% grasa)
250 g de queso crema en trozos

Salsa de moras

250 g de mora azul
180 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 309.8 mg

蛋白质 6.7 g

热量 2088.4 kJ / 499.1 kcal

脂肪 30.5 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 17.5 g

碳水化合物 52.1 g

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