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Helado de Cheesecake con mora azul TM6

Helado de Cheesecake con mora azul TM6
4.9 47 评分
准备工作 5 分钟
总数 14小时 35 分钟
8 porciones
马上体验

食材

Helado de queso
  • 150 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 260 g de leche entera
  • 1 vaina de vainilla sólo las semillas
  • ½ cdita de sal
  • 430 g de crema (35% grasa)
  • 250 g de queso crema en trozos
Salsa de moras
  • 250 g de mora azul
  • 180 g de azúcar
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 309.8 mg
蛋白质 6.7 g
热量 2088.4 kJ / 499.1 kcal
脂肪 30.5 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 17.5 g
碳水化合物 52.1 g

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