Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

3.9 12 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 Portionen

食材

Teig

Wasser
240 g
Trockenhefe
5 g
Puderzucker
10 g
Mehl
500 g
Salz
¼ TL

Sojadrink und Fertigstellung

Wasser
1250 g
Sojabohnen gelb, getrocknet, mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)
100 g
pflanzliches Öl
½ TL
Puderzucker
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 112 mg

蛋白质 13 g

热量 1277 kJ / 305 kcal

脂肪 3 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 57 g

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