Mini Paris-Brest

Mini Paris-Brest

4.2 11 评分

准备工作 1小时 20 分钟

总数 10小时 40 分钟

9 sztuk

食材

Krem cukierniczy

450 g mleka w temp. pokojowej
4 żółtka
30 g skrobi ziemniaczanej

30 g skrobi kukurydzianej
25 g mąki pszennej
20 g cukru
15 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego

Masa pralinowa

350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki

Krążki ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych

Wykończenie

cukier puder do oprószenia ciastek

难易度

高级

营养价值每 1 sztukę

钠 158 mg

蛋白质 11 g

热量 2699 kJ / 645 kcal

脂肪 47 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 23 g

碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Piernik staropolski cz. II

Piernik staropolski cz. II

98小时

Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

2小时 10 分钟

Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

2小时

Ciasto makowa panienka

Ciasto makowa panienka

7小时 40 分钟

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 分钟

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

2小时

Mini panettone (Thermomix® Nester)

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3小时 30 分钟

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

3小时

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

3小时 50 分钟

Ciasteczka z kajmakiem i solą

Ciasteczka z kajmakiem i solą

1小时 50 分钟

Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

3小时 40 分钟

Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady

Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady

35 分钟

显示所有