跳至主要内容 搜索
Mini Paris-Brest

Mini Paris-Brest
4.2 11 评分
准备工作 1小时 20 分钟
总数 10小时 40 分钟
9 sztuk
马上体验

食材

Krem cukierniczy
  • 450 g mleka w temp. pokojowej
  • 4 żółtka
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
    30 g skrobi kukurydzianej
  • 25 g mąki pszennej
  • 20 g cukru
  • 15 g masła
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Masa pralinowa
  • 350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
  • 150 g wody
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 120 g mąki pszennej
  • 4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
  • 3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
  • cukier puder do oprószenia ciastek

难易度

高级

营养价值 每 1 sztukę

钠 158 mg
蛋白质 11 g
热量 2699 kJ / 645 kcal
脂肪 47 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 23 g
碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

4.6(279)

48小时

Perłowy tort piętrowy

4.3(29)

72小时

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

4.7(377)

1小时 10 分钟

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

4.4(71)

2小时 30 分钟

Czekoladowe kąski z orzechami

4.3(333)

1小时

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

4.6(813)

3小时

Fondant czekoladowy

4.8(1K)

50 分钟

Sernik nowojorski

4.5(923)

7小时 50 分钟

Ciasto Fale Dunaju

4.0(49)

2小时 30 分钟

Ciasto jajko sadzone

4.7(78)

5小时

Tarta à la banoffee pie

3.1(95)

2小时 40 分钟

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.7(7)

2小时 30 分钟

 显示所有