Seitan

Seitan

3.7 27 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
500 g

食材

  • 1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
  • 1670 g wody
  • 6 ząbków czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
  • 150 g sosu sojowego
  • 1 łyżeczka pasty miso (可选的)

难易度

中级


营养价值 每 100 g

29 mg
蛋白质 75 g
热量 1550 kJ / 370 kcal
脂肪 1.9 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 14 g

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