难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
煮義大利麵
- 1200 克 水 ，煮麵用
- 300 克 義大利螺旋麵
綠咖哩梅花豬螺旋麵
- 4 - 5 粒 蒜頭 (約20克)
- 100 克 洋蔥 ，切塊
- 10 克 油
- 180 克 鴻喜菇 (約1包)，洗淨剝散
- 250 克 泰式綠咖哩醬
- 200 克 水
- 100 克 椰奶
- 320 克 梅花豬肉片
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，切圈 (可省略)
- 5 - 6 枝 九層塔 ，取葉
- 营养价值
- 每 4 人份
- 热量
- 10571.6 kJ / 2528.1 kcal
- 蛋白质
- 103.6 g
- 碳水化合物
- 280.2 g
- 脂肪
- 109.6 g
- 饱和脂肪
- 226.8 g
- 纤维
- 15.2 g
- 钠
- 13460.7 mg
