难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
披薩麵糰
- 220 克 水 ,室溫
-
1
茶匙 糖
或 1 茶匙 麥芽粉 -
20
克 新鮮酵母 ,剝碎
或 2 茶匙 乾酵母粉 (8克) - 400 克 高筋麵粉 ,多備一些作手粉
- 30 克 特級初榨橄欖油 ,多備一些刷油用
- 1 茶匙 鹽
瑪格麗特餡料
- 200 克 莫札瑞拉乳酪 ,切塊
- 250 克 罐裝切碎蕃茄
- 2 - 3 小撮 鹽
- 1 大匙 特級初榨橄欖油
- 10 - 15 片 新鮮羅勒葉 ,撕碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 纤维
- 4 g