难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 100 g di mandorle pelate
- 10 - 15 foglioline di menta fresca (circa 5 g)
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di panna (min. 30% di grassi), fresca
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 6488 kJ / 1551 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 14.9 g
- 脂肪
- 146.2 g
- 饱和脂肪
- 45.4 g
- 纤维
- 13.2 g
- 钠
- 1376.8 mg
其他推荐食谱
显示所有Besciamella
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Besciamella veloce
15 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Ragù bianco
1h 20 min.
Besciamella (vegan)
15 Min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min
Salsa ai funghi e vino bianco
30 Min
Fettuccine all'abruzzese
1 godz.
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Ragù alla soia (vegan)
40 min