难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Caramel cu nuci
- 30 g alune de pădure
- 30 g nuci
- 30 g fistic nesărat, fără coajă
- 30 g migdale blanșate (fără coaja brună)
- 300 g zahăr brun
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 50 g oțet
Umplutura
- 400 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 60 g unt, tăiat bucăți
Foitajul
- 400 g unt, tăiat felii
- 500 g făină
- 200 g apă rece
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
- 蛋白质
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 122.4 g
- 脂肪
- 89 g
- 饱和脂肪
- 51.1 g
- 纤维
- 21.6 g
- 钠
- 345.9 mg
其他推荐食谱
显示所有
Vulcan de ciocolată
2 Std.
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Spumă de fructe
10 λεπτ.
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1 Std. 50 Min
Înghețată vegană de căpșune
5 λεπτ.
Chec cu mere
50min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2 Std.
Prăjitură cu migdale și miere
1h
Caramele
2 Std.
Cornulețe fragede
1h