Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

无评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 50 分钟

6 porții

食材

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

难易度

高级

营养价值每 1 porție

钠 345.9 mg

蛋白质 20.6 g

热量 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

脂肪 89 g

纤维 21.6 g

饱和脂肪 51.1 g

碳水化合物 122.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Simplu & Creativ 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 分钟

Prăjitură cu afine

1小时

Înghețată de ciocolată albă

10小时 20 分钟

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1小时

Spumă de fructe

10 分钟

Tiramisu de căpșune

1小时

Tiramisu

5小时 20 分钟

Negrese cu ciocolată amăruie

1小时 55 分钟

Tartă Tatin

1小时

Cheesecake la pahar

4小时

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 分钟

Înghețată de ciocolată

36小时

显示所有