繽紛莓果冰淇淋蛋糕
TM6 TM5

繽紛莓果冰淇淋蛋糕

5.0 (1 评分 )

食材

草莓夾層

  • 155 克 細砂糖
  • 200 克 冷凍草莓
  • 30 克 冷凍覆盆子
  • 70 克 黑莓
  • 225 克 全脂牛奶
  • 510 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
  • 3 顆 蛋黃 (大型雞蛋)
  • 1 茶匙 天然香草精
  • 1 小撮 鹽

香草夾層

  • 155 克 細砂糖
  • 240 克 全脂牛奶
  • 465 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
  • 2 顆 蛋 (大型)
  • 1 ½ 茶匙 香草醬
    或 2 根 香草豆莢, 僅取籽
  • 1 小撮 鹽

藍莓夾層

  • 155 克 細砂糖
  • 310 克 冷凍藍莓
  • 225 克 牛奶
  • 510 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
  • 1 茶匙 天然香草精
  • 3 顆 蛋黃 (大型雞蛋)
  • ⅛ 茶匙 鹽

裝飾

  • 綜合莓果 ,裝飾用

营养价值
每 1 片
热量
1477 kJ / 353 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
37 g
脂肪
22 g
纤维
1 g

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