Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 30 分钟

8 unidades

食材

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 8 g

热量 2203 kJ / 526 kcal

脂肪 35 g

纤维 3 g

碳水化合物 52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 道食谱
国际

Amor en la mesa 12 道食谱
国际

Cocina para recibir y celebrar 75 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Flan de queso crema

4小时

Manjarate

3小时 40 分钟

Cheesecake de dulce de leche

4小时

Mousse de maracuyá

2小时 10 分钟

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5小时

NY Cheesecake

1小时

Lemon posset

30 分钟

Tiramisú de limón

6小时 25 分钟

Pay de manzana de la abuela

2小时

Crumble de manzanas

1小时 30 分钟

Triángulos de chocolate

4小时 30 分钟

Pastel de piña y crema

2小时 45 分钟

显示所有