Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 30 分钟

8 unidades

食材

Merengue helado

2 de clara de huevo
110 g de azúcar
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 8 g

热量 2203 kJ / 526 kcal

脂肪 35 g

纤维 3 g

碳水化合物 52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 道食谱
国际

Amor en la mesa 12 道食谱
国际

Cocina para recibir y celebrar 75 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Vasitos de "meloffee" pie

Vasitos de "meloffee" pie

30 分钟

Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4小时

Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

2小时

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40 分钟

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12小时

Tarta de cuajada de chocolate

Tarta de cuajada de chocolate

4小时 15 分钟

Compota a la antigua

Compota a la antigua

2小时 30 分钟

Naranja en almíbar de especias

Naranja en almíbar de especias

4小时 20 分钟

Postre de yogur, lima y coco

Postre de yogur, lima y coco

10 分钟

Turrón de praliné de cafe

Turrón de praliné de cafe

4小时 15 分钟

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

40 分钟

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2小时 30 分钟

显示所有