难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 克 新鮮荸薺 ，去皮，切小丁
- 10 克 薑
- 10 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 1 大匙 醬油膏
- 1 大匙 太白粉
- 200 克 豬絞肉
- 油 ，少許 (刷油用)
- 10 克 黃耆 ，洗淨，瀝乾
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 片 當歸 (約5克)，洗淨，瀝乾
- 600 克 水
- 60 克 青江菜 ，切段(約5公分)
- 1 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- 6 顆 去籽紅棗 ，洗淨，瀝乾
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 803.8 kJ / 192.1 kcal
- 蛋白质
- 21.9 g
- 碳水化合物
- 16.5 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 饱和脂肪
- 100.3 g
- 纤维
- 1.5 g
- 钠
- 544.5 mg
