Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

4.5 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 20 分钟

8 portions

食材

Base

240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
50 g de manteca en trozos

Relleno

3 huevos grandes (165 g)
150 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
10 g de fécula de maíz
20 g de jugo de limón
750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
50 g de crema
150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 2600 kJ / 621 kcal

脂肪 43 g

纤维 1 g

碳水化合物 48 g

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