Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4.8 12 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 10 分钟

4 vasos

食材

Crumble de chocolate con chile

80 g de mantequilla sin sal en cubos
120 g de harina de trigo
25 g de cocoa en polvo
¼ cdita de chile molido
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
50 g de azúcar
50 g de vino blanco dulce

Montaje

200 g de crema (min 30% de grasa)
1 cdita de azúcar glass
chochitos de azúcar (可选的) en forma de corazón, para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 vaso

钠 26.3 mg

蛋白质 6.5 g

热量 2501 kJ / 597.8 kcal

脂肪 37 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 22.8 g

碳水化合物 63.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

MUNDO THERMOMIX II 15 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Pay de manzana de la abuela

2h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Helado de yogur de fresa

13h

Flan de coco

1h 40min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Mousse de chocolate

3h 20min

Helado de yogur y fresa

5h

Carlota de mango y queso

7h

Galletas de almendra

1h 20min

Nieve de pepino y limón

10min

Helado de yogur

6h 30min

显示所有