难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Sándwich
- 320 g de crema (min 30% de grasa)
- 10 g de levadura fresca
- 30 g de azúcar
- 30 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 500 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 10 g de sal
- 250 g de agua
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Crema de avellanas
- 120 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 80 g de avellanas tostadas, peladas (ver tip)
- 10 g cocoa en polvo
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de leche condensada
- crema, 30% de grasa mín, para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 pieza
- 热量
- 1652.7 kJ / 395 kcal
- 蛋白质
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 42.3 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 11.2 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 238 mg
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