设备与配件
Mézeskalácsos csokoládé torta
准备工作 45 分钟
总数 4小时 30 分钟
12 darab
食材
Piskóta
-
tojás, közepes (53-63 g)3
-
tej25 g
-
kristálycukor120 g
-
búzaliszt50 g
-
kukorica keményítő50 g
-
kakaópor plusz szórásra20 g
-
sütőpor1 ½ tk
-
mézeskalács fűszerkeverék (lásd tanács)1 ½ tk
Töltelék és összeállítás
-
zselatin lap6
-
habtejszín600 g
-
vaníliás cukor, házi készítésű40 g
-
fehér csokoládé kis darabok vagy forgács200 g
-
narancslé30 g
-
feketeribizli lekvár150 g
-
kakaópor szórásra
难易度
中级
营养价值 每 1 darab
蛋白质
6 g
热量
1674 kJ /
400 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
40 g