Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 porții

食材

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

难易度

中级

营养价值每 1 porție

钠 289 mg

蛋白质 7 g

热量 2120 kJ / 506 kcal

脂肪 29 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 52 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Atât de dulce! 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

无评分

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

无评分

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

无评分

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1小时 15 分钟

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1小时 45 分钟

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 分钟

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

无评分

Caramel Parfait

Caramel Parfait

无评分

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

无评分

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 分钟

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

无评分

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 分钟

显示所有