难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2120 kJ / 506 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 纤维
- 1.2 g
- 钠
- 289 mg
其他推荐食谱
显示所有
Vulcan de ciocolată
2 Std.
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Spumă de fructe
10 λεπτ.
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1 Std. 50 Min
Înghețată vegană de căpșune
5 λεπτ.
Chec cu mere
50min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2 Std.
Prăjitură cu migdale și miere
1h
Caramele
2 Std.
Cornulețe fragede
1h