设备与配件
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 porții
食材
Caramelul
-
zahăr250 g
-
sirop de arțar90 g
-
unt rece80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
sare1 linguriță
-
apă1060 g
-
zeamă de lămâie2 lingurițe
-
oțet1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
-
zahăr50 g
-
ciocolată cu lapte tăiată bucăți200 g
-
unt30 g
-
ouă albușurile și gălbenușurile separate4
-
sare1 - 2 prize
-
frișcă bătută pentru decor
-
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
289 mg
蛋白质
7 g
热量
2120 kJ /
506 kcal
脂肪
29 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
52 g
您可能还喜欢...
显示所有Clătite cu ciocolată
35 分钟
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1小时 35 分钟
Prăjitură cu migdale și miere
1小时
Posset cu portocală și ciocolată
5小时 40 分钟
Sufleu Blintz cu brânză
1小时 10 分钟
Madlene cu vanilie
无评分
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1小时 20 分钟
Spumă de cafea
15 分钟
Cornulețe fragede
1小时
Înghețată cu caramel
无评分
Tartă Tatin
1小时
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1小时 30 分钟